Kapadokija Plava tura je jednodnevni turistički program posebno osmišljen za one koji žele da otkriju prirodne i kulturne ljepote regije. U okviru ove ture, pravi se ugodna šetnja kroz dolinu Soğanlı, a posjećuje se i selo Mustafapaşa (nekadašnji Sinasos) kako bi se izbliza vidio lokalni život. Istovremeno se obilaze i istorijski objekti poput manastira Keşlik. Prateći manje gužvovitu, mirniju rutu, predstavlja se druga strana Kapadokije. Plava tura, u kojoj se isprepliću priroda, istorija i lokalna kultura, idealan je izbor za ljubitelje fotografije i istraživanja.