“Afrika, benim yıllardır tutkuyla gittiğim bir coğrafya… Arkas Turizm için özel tasarladığım “Güney Afrika“turunda, burada yaşadığım deneyimleri bir programa dönüştürdüm. Cape Town’un sanat ve gastronomi dolu sokaklarından Franschhoek’un zarif şarap bağlarına, hayatın dengesini yakalayacağınız safari turu ve Kruger’in vahşi doğasından Johannesburg’un tarihine kadar, programın her adımını özenle seçtim. Özenle seçilmiş otellerde dinginliği, mevsiminde tarladan sofraya gelen lezzetlerle doğal beslenmeyi tadacağınız gastronomik deneyimin yanında, galerilerden sokaklara taşan sanatla iç içe anlar bu yolculuğun parçaları olacak. Sizleri, sadece bir seyahate değil; Afrika’nın büyüsünü, dinginliği ve hayatın dengesini yaşayacağınız unutulmaz bir deneyime davet ediyorum.”
Candan Varnalı
1 Aralık Salı -- Johannesburg’a Hoş Geldiniz
Türk Havayollarının TK 0042 sefer sayılı uçuşu ile 30 Kasım’ı 1 Aralık’a bağlayan gece saat 02.05 ‘te Johannesburg’a hareket. Yerel saat 10.50 ‘de sabahın ilk ışıklarıyla birlikte Johannesburg’a iniyoruz. Havalimanında bizi bekleyen özel aracımıza binerken, Ufka kadar uzanan zümrüt yeşili ağaç denizi, yazın en taze haliyle size 'Hoşgeldiniz' diyor.Otele yerleşip kısa bir dinlenmenin ardından turun ilk heyecanını birlikte paylaşıyor, öğlen yemeğimizi aldıktan sonraApartheid Müzesi’ne gidiyoruz. Burada Güney Afrika’nın sancılı ama onurlu demokrasi yolculuğunun izlerini adım adım takip ediyoruz. Fotoğraflar, kişisel hikâyeler, belgeler… Her köşe bize ırkçılığın gölgesinde yaşayan bir ülkenin, Nelson Mandela gibi bir liderin önderliğinde nasıl özgürlüğe kavuştuğunu anlatıyor. Mandela’nın Soweto’da ki evinde ise adeta zaman donuyor. Duvarlardaki fotoğraflar, kullanılan eski eşyalar… Hep birlikte bu ülkenin yakın tarihine, en gerçek haliyle tanıklık ediyoruz. Günü, Johannesburg’un en ünlü restoranlarından birinde bir et yemeği ve Güney Afrika şaraplarıyla sonlandırıyoruz. İlk günün sonunda heyecan, yorgunluk ve keyif birbirine karışıyor.
Konaklama: 5* Four Seasons Hotel The Westcliff Johannesburg veya benzeri. Kahvaltı ve akşam yemeği dahil
2 Aralık Çarşamba -- Johannesburg - Kruger Park
Sabah kahvaltının ardından otel çıkış işlemlerimizi gerçekleştiriyoruz. Airlink havayolları ile saat 10.05’te Skukuza’ya hareket. 11.05’te varışımızın ardından Afrika’nın vahşi kalbi Kruger Milli Parkı’na doğru yola çıkıyoruz. Lodge’umuza yerleşip öğle yemeğimizi aldıktan sonra safari araçlarımızla ilk maceramız başlıyor. “Big Five”ın – aslan, fil, bufalo, leopar ve gergedan izini sürerken Savannah’ın kızıl toprağı, akasya ağaçlarının gölgesi ve uzaklardan gelen kuş sesleri bize safari ruhunu iliklerimize kadar hissettiriyor. Gün batımında Lodge’a dönerken Afrika gökyüzü turuncu, pembe ve mor renklere boyanıyor. Akşam yemeğimiz otelde ateş başında, yıldızlarla dolu gökyüzünün altında…
Konaklama: 4* Kruger Gate Hotel veya benzeri. Kahvaltı ve akşam yemeği dahil
3 Aralık Perşembe -- Kruger Park'ın Kalbinde
Sabah gün doğmadan safari araçlarına biniyoruz. Bu saatlerde doğa en canlı hâlindedir: avlanan yırtıcılar, su kenarında toplanan filler, uyanan kuş sürüleri…Her köşe, bir belgeselden fırlamış gibi. Öğleden sonra Lodge’a dönüyor, havuz başında Afrika güneşinin tadını çıkarıyoruz. Akşamüstü, Sunset Kokteyli ikramımızla güneşin Savannah’ın ardında kayboluşunu izliyoruz. Güneş batarken Afrika gökyüzü, turuncunun binbir tonuna bürünüyor.
Konaklama: 4*Kruger Gate Hotel veya benzeri. Kahvaltı ve akşam yemeği dahil
4 Aralık Cuma -- Kruger Park - Cape Town
Sabah kahvaltının ardından otelden çıkış işlemlerimizi gerçekleştiriyoruz. AIRLINK havayolları ile saat 11.45’te Cape Town’a hareket ediyoruz. Varışımız 14:35. Şehre inerken masmavi okyanus ve Masa Dağı’nın görkemi bizi karşılıyor. Otele yerleşmenin ardından Victoria & Alfred Waterfront’ta serbest zaman dileyen misafirlerimiz burada öğlen yemeği alabilirler. Deniz kenarındaki kafeler, müzisyenler ve renkli pazarlar şehre ilk bakışta âşık olmamıza yetiyor. Daha sonra muhteşem bir günbatımı manzarası görmek için Table Mountain’a çıkıyoruz. Günü, otelimizin altında bulunan restoranda alacağımız lezzetli bir akşam yemeği ile sonlandırıyoruz.
Konaklama: 4*Victoria & Alfred Hotel veya benzeri. Kahvaltı ve akşam yemeği dahil.
5 Aralık Cumartesi -- Cape Town Işıltısı
Güne okyanus esintili Farmers Market’ın taze kokuları arasında başlayıp, Bo-Kaap’ın masalsı ve rengarenk sokaklarında geleneksel bir kahvaltıyla ruhunuzu tazeliyoruz. Ardından Kloof Street’in şık butiklerinde yerel tasarımları keşfettikten sonra, pembe bir rüyayı andıran Mount Nelson’ın bahçesinde kısa bir mola veriyoruz; günü ise büyüleyici bir atmosfere sahip restoranımızda ateşin sanata dönüştüğü unutulmaz bir akşam yemeğiyle zirvede noktalalıyoruz.
Konaklama: 4*Victoria & Alfred Hotel veya benzeri. Kahvaltı ve akşam yemeği dahil.
6 Aralık Pazar -- Şehrin Dinamik Ruhu
Güne otelimizde huzurlu bir kahvaltıyla başlıyoruz. Ardından rotamızı yerel enerjinin merkezi olan Old Biscuit Mill’e çeviriyoruz; isteyen misafirlerimiz sabahın tazeliğini bisiklet veya motosiklet turunun özgürlüğüyle de yaşayabilirler.Saat 14.00 sularında Waterfront’un canlı liman atmosferine adım atıyoruz. Günün devamında ise eski bir tahıl silosundan sanat mabedine dönüşen büyüleyici Zeitz Müzesi’ni geziyor, modern sanatın derinliklerinde keyifli bir yolculuğa çıkıyoruz.
Konaklama: 4*Victoria & Alfred Hotel veya benzeri. Kahvaltı dahil.
7 Aralık Pazartesi -- İkonik Yarımada Keşfi
Güne Cape Town’un vahşi ve etkileyici doğasına doğru bir yolculukla başlıyor, rotamızı efsanevi Cape of Good Hope’a kırıyoruz. Yol üstünde Boulders Beach’in sevimli penguenlerine selam verip, Kalk Bay’in nostaljik sokaklarından geçerek öğle yemeği için limanın en samimi durağı olan restoranımızda taze deniz mahsullerinin tadına bakıyoruz.Öğleden sonra, okyanusun eşsiz manzaraları eşliğinde büyüleyici bir Peninsula turuna çıkıyoruz. Günün finalini ise bembeyaz kumsallarıyla ünlü Camps Bay’de yapıyor, akşam yemeğimizi çok şık bir atmosferde batan güneşin renkleri eşliğinde yiyoruz.
Konaklama: 4*Victoria & Alfred Hotel veya benzeri. Sabah, öğlen ve akşam yemekleri dahil
8 Aralık Salı -- Seçkin Bahçeler Rüyası
Güne, doğanın kalbinde bir masal diyarı andıran Babylonstoren’ın uçsuz bucaksız bahçelerini adımlayarak merhaba diyoruz. Ardından asırlık meşe ağaçlarının gölgesindeki Boshendal ve her köşesinden zarafet akan La Motte bağlarının huzur dolu atmosferine konuk oluyoruz. Öğle saatleri geldiğinde, tercihimizi lüksün sanatla buluştuğu restoranımızda lezzet dolu bir mola veriyoruz. Akşamın ilk ışıklarıyla beraber kendimizi şehre, o meşhur egzotik ve gizemli bir bahçeye bırakıyoruz ve günü bu masalsı mekanda şık bir ziyafetle sonlandırıyoruz.
Konaklama: 4*Victoria & Alfred Hotel veya benzeri. Kahvaltı, öğlen ve akşam yemekleri dahil.
9 Aralık Çarşamba -- Doğadan Şehre Esinti
Güne, sanat atölyelerinin ve yerel zanaatkarların merkezi olan Montebello’nun özgün atmosferini keşfederek başlıyoruz. Buradan ayrıldıktan sonra rotamızı, Masa Dağı’nın eteklerine yayılan devasa Kirstenbosch Botanik Bahçeleri’ne çevirip nadide bitki örtüsü arasında bir doğa yürüyüşü yapıyoruz.Yolculuğun devamında otobüsle Constantia vadisine doğru ilerliyoruz. Öğle yemeğimizi modern ve samimi sofrada yedikten sonra, kısa bir hazırlık ve dinlenme molası için otelimize geri dönüyoruz. Günün finalinde ise kendimizi şehrin ritmine bırakıp, akşam tarih dolu şık bir terasta yemeğimizi yiyoruz.
Konaklama:4*Victoria & Alfred Hotel veya benzeri. Kahvaltı, öğlen ve akşam yemekleri dahil
10 Aralık Perşembe -- Anılarla Eve Dönüş
Son günümüzü alışveriş, hediyelikler ve serbest zamanla geçiriyoruz. Güney Afrika’nın büyüsü, anılarımızda ve kalbimizde kalarak bize veda ediyor.